备好食材。
面中放入酵母粉、白糖、温水和成一个光滑的面团，用保鲜膜包好。
醒发两倍大。
发好面团排气揉成椭圆形。
檊成长方形的大薄片。
加入味好美闪煮酸汤调味酱。
涂抹均匀。
从一头卷起。
两指宽斜刀切口。
用筷子在两刀之间压一下。
压好整理一下。
整理好形状移到蒸屉上，醒发体积明显变大，冷水下锅水开记时蒸15分钟焖3分钟即可。
出锅啦，蓬松暄软，好看又好吃。