准备食材，香菜洗净切碎。
豆腐倒入盘中切好，香菇木耳洗干净切好备用。
锅中水开将木耳、香菇焯水捞出。
锅中放入20克味好美闪煮酸辣金汤调味酱。
放入适量的清水煮开。
放入香菇和木耳。
放入豆腐。
稍微煮一会儿，水淀粉芶芡，鸡蛋打散均匀地淋上即可。
盛到碗中撒上香菜，酸辣可口，寒冷的天气，暖暖和和美美的享用吧！