米糕(粘米粉)

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作者: Canny818

用料

米糕(粘米粉)的做法步骤

步骤 1

所有材料混合。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

盖保鲜膜室温发酵。

步骤 4

体积2倍大,表面满是小气泡就好啦。

步骤 5

搅拌,排气。

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步骤 6
步骤 6

倒入六寸蛋糕模具,摆上蔓越莓干。

步骤 7

再撒一层椰蓉,松弛10分钟。

步骤 8

上锅蒸25分钟,焖5分钟后,取出晾凉后脱模。

步骤 9

甜中带点微酸,有弹性,口感略干。

步骤 10

半夜啃了一大块,明早配粥配小菜吃。

菜谱创建时间:2023-11-07 21:31:19
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