一念交冬(茄汁大虾，低碳生酮友好)

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海虾和番茄酱，清洗修剪虾须，我用的是高盐甜白虾，所以它本身就有点咸味了，

融化80克有盐黄油

把海虾下锅用黄油炒一会儿

等虾变红，虾身卷曲时加入番茄酱炒匀

加入料酒煮入味即可，因为虾和黄油都带盐，就不需要再另外加盐了。