红枣坚果馒头

准备好红枣、核桃仁、黑芝麻，把它们剪碎备用。

准备好酵母水和面粉

酵母水倒入面粉里，揉成光滑面团，密封发酵。

发至面团内部有大气孔即可

取出面团，倒入坚果馅料，开始揉面。

使坚果馅料与面团完全混合在一起

揉好的面团分成小份，每小份再揉光滑。

蒸篦涂上少许油，把面团放在蒸篦上再醒发15-20分钟（面团有变大的样子）

凉水上锅，开大火烧，锅冒气后，转小火蒸15分钟即可。