鸡胗洗净切块
切好了
水开,放入切好的鸡胗煮一会,倒入料酒去腥
捞出煮过的鸡胗
锅里倒油,倒入鸡胗翻炒,倒入生抽和老抽调味,倒入切好的青红椒,加入盐,继续翻炒
倒入开水,没过鸡胗煮一会
炒好啦!辣椒的辣与鸡胗真是绝配!太下饭啦!