意式番茄酱
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作者:
金龙鱼烘焙学校
用料
迷迭香
6克
意大利芹
15克
小甘葱
175克
去皮番茄
800克
盐
25克
白砂糖
10克
番茄肉
600克
橄榄油
120克
大蒜
50克
意式番茄酱的做法步骤
步骤 1
锅中倒入橄榄油,烧热后放入小干葱末、大蒜末和迷迭香末。
步骤 2
炒出香味后加入番茄肉,出水后加入去皮番茄,小火熬制30分钟。最后加入意大利芹末、盐和白砂糖。
步骤 3
稍微搅打一下,保留颗粒感即可。
菜谱创建时间:2023-11-12 17:08:58
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