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【简易炒合菜】下饭版/韭菜豆芽鸡蛋
105人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
范如柴
用料
【简易炒合菜】下饭版/韭菜豆芽鸡蛋的做法步骤
步骤 1
备菜，鸡蛋洗下哦
步骤 2
该切切该洗洗 打鸡蛋时可加入牛奶
步骤 3
热锅放油炒蛋 称出
步骤 4
厨房🧻擦锅再加油 把洗净切段的韭菜和豆芽小米辣倒入锅中翻炒
步骤 5
控制火候
步骤 6
微微变软加入生抽
步骤 7
倒入鸡蛋加少许盐翻炒30s
步骤 8
称出摆盘就好
【简易炒合菜】下饭版/韭菜豆芽鸡蛋的小贴士
鸡蛋中加入牛奶会让鸡蛋滑嫩且色泽鲜艳 炒韭菜豆芽比较容易老，注意控制火候
菜谱创建时间：2023-11-13 14:01:32
