吐司初体验

鸡蛋+液体的量是180克

除了黄油和盐，黄油提前软化，所有食材混合。

二档3分钟； 三档5～10分钟 粗厚后加入黄油和盐 2档3分钟混合 4档5～10分钟 透出手套膜

30度发酵一个小时

三等分后排气整形； 松弛十五分钟 再二次擀卷 放烤箱40度左右，一小时发至六七分满 烤箱上火150度，下午165度。26分钟左右。