来3斤19.9一斤的排骨吃个够❤️
正反面都煎下
放入砂锅，加入：姜片➕大蒜➕小米辣➕八角
放入三四颗冰糖炒至糖色，倒入砂锅
用剩下的油锅，把煮熟的鹌鹑蛋➕鸡蛋煎下更香
加入料酒➕生抽➕盐➕少许老抽➕适量水大火炖半个小时，排骨就炖好了