第一步,大火烧一锅水。水不用太多哈,就比平常煮汤略少一些就够了。等水开的同时,可以开始处理苹果。
第二步,切苹果。洗净苹果后,不需要削皮,随意切块,果核扔掉,只保留果肉。 我试过带皮吃比不带皮更Q弹,口感更好。
第三步,水开后,将苹果下锅。等水再次沸腾后,就可以关火了。然后就是装盘品尝~ 中间不用加糖或任何调料,苹果自带的酸甜加上煮后的Q弹口感,就挺好吃了~