用APP打开
雀巢【一次发酵万能面包面团】的做法

雀巢【一次发酵万能面包面团】

59人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 伊文娜EVANNA
伊文娜EVANNA

用料

雀巢【一次发酵万能面包面团】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉、糖、酵母、全蛋液放入搅拌盆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入雀巢淡奶油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入雀巢炼奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油和盐以外的食材准备好后搅拌成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无干粉后加入盐和黄油,继续用厨师机搅拌至拉出薄膜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团根据自己需要进行分割(我做了两份,一份做吐司,一份做小面包)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好后进行发酵,小面包会先发酵好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现烤小面包,考完后吐司差不多也发酵好了,拿出小面包继续烘烤吐司

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小面包风炉160度,10分钟左右 吐司风炉160度,30分钟左右

菜谱创建时间:2023-11-17 11:22:05
打开App收藏