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小炒腊肉
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作者：
茶香似旧时
用料
小炒腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉煮一下，切块
步骤 2
配菜切好
步骤 3
锅里不放油，烧热后直接放腊肉
步骤 4
两面煎，直到把大部分油榨出来，多余的油倒在碗里，冷却够就变成猪油了
步骤 5
倒入配菜，加十三香生抽醋，盐要少量加，因为腊肉本来就是咸的
步骤 6
炒熟出锅即可，很下饭
菜谱创建时间：2023-11-18 22:47:27
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