拿到货，是密封好的包装
拆开看看这光泽这厚度
拿在手里香气扑鼻
侧面诱人的光泽
取适量切片备用
肉分割成小块，带皮的用来做蒸饭，瘦肉炖煮或者炒。（偷吃了2片，三年以上的诺邓火腿可以生吃)
一次性分割好，全部用保鲜膜密封，再套一层密封袋。放冷冻室保存。
火腿最怕氧化，密封保鲜很重要。
炖了半个小时的鸡汤，加入切好的火腿薄片炖20分钟。撒一把枸杞，大功告成！