面粉150克➕50克玉米粉➕2克酵母粉用100克温水化开
200克面粉➕100克酵母水和成絮状
面粉揉匀、均匀的分寸25克左右的剂子
扣在模具上面
发酵25分钟左右、开始蒸、水开后7分钟关火.
稍凉后脱模
配上自己喜欢的各种菜