素炒儿菜
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作者：
每文的日食记
用料
素炒儿菜的做法步骤
步骤 1
儿菜清洗干净。
步骤 2
切成片，用2克盐提前腌10分钟后挤干多余水份。
步骤 3
准备干辣椒段和花椒备用。
步骤 4
锅中倒入适量菜籽油，下干辣椒段和花椒炒香。
步骤 5
倒入儿菜翻炒均匀，半分钟就可以。
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步骤 6
步骤 6
加味精。
步骤 7
炒匀即可出锅。
菜谱创建时间：2023-11-26 13:13:27
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