1⃣️蛋黄3个+白糖+玉米淀粉混合搅拌均匀，牛奶+黄油开小火搅拌煮至冒泡后边倒入蛋黄糊中边快速搅拌，再过筛倒回锅中，小火加热搅拌至浓稠关火，倒入碗中放凉，保鲜膜贴面冰箱冷藏备用。
2⃣️高筋面粉+酵母+盐+白糖搅匀，加入鸡蛋液和牛奶混合均匀揉成团，加入黄油揉至面团光滑，分成6个小面团搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
3⃣️将面团擀成圆形，挤上卡仕达酱，收口包紧，放入平底锅中，开小火盖盖焖4-5分钟，翻面后再盖盖焖4-5分钟，中间可提前看下别糊，烙至两面金黄即可出锅。
松软的面包搭配奶香浓郁的卡仕达酱，真的巨好吃超🈵️足~🥰
一口爆浆，暄软蓬松，甜而不腻，无油无水，营养健康~👍