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碳烤香辣烤鱼、牛肉串
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作者：
阿馒De菜园子
用料
碳烤香辣烤鱼、牛肉串的做法步骤
步骤 1
原材料洗干净腌制备用（烤鱼腌制：葱姜蒜捣碎、放入盆中加入能冒过鱼的水加入多点盐和白酒腌制半小时）（牛肉腌制：姜、酒、少许盐、生粉，蛋清，油腌制）
步骤 2
牛肉串好备用
步骤 3
步骤 4
原味牛肉串
步骤 5
紫苏牛肉串
步骤 6
香辣牛肉串
步骤 7
香辣烤鱼，烤鱼炉加炭火，烤盘放豆芽韭菜垫底，烤好鱼摆上去，四个角摆放爱吃的凉拌菜或者其他配菜，淋上烤鱼酱汁，撒上花生芝麻紫苏香菜，上桌！
菜谱创建时间：2023-11-28 17:52:52
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