【糖炒芋圆】

用水将芋圆煮熟(煮熟的芋圆会漂在水面上), 捞出备用。

锅中加少许油, 放入芋圆, 翻炒片刻。

碗中放入红糖和一丢丢盐, 加200毫升左右的水, 调匀。

将红糖水倒入锅中, 中火煮两分钟左右。

关炉火, 加入糖桂花, 炒匀。