肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子

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作者：奶油小厨房

信我，下饭真的绝了，带饭上班，中午热一下，比外卖香的太多太多了，快来试试吧，超级简单，值得一试哟

用料

肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子的做法步骤

步骤 1

生抽2勺

步骤 2

老抽1勺

步骤 3

蚝油1勺

步骤 4

淀粉1勺

步骤 5

加入150ml清水

展开全部

步骤 6

步骤 6

佐料都切成小丁

步骤 7

锅中一点油（50ml）加入半个洋葱丁，葱姜沫翻炒2分钟

步骤 8

加入肉沫

步骤 9

把肉沫炒变色

步骤 10

倒入半碗调好的酱汁，收汁到浓稠以后就捞出备用

步骤 11

另起一锅，倒入油和香葱

步骤 12

打入五个鸡蛋，像这样推着炒蛋

步骤 13

倒入肉沫翻炒均匀

步骤 14

最后倒入剩下的酱汁，收汁到浓稠

步骤 15

最后根据个人口味加入小米辣断生即可出锅啦

菜谱创建时间：2023-11-28 19:37:55

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