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肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子
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作者：
奶油小厨房
用料
肉沫鸡蛋拌饭｜下饭绝绝子的做法步骤
步骤 1
生抽2勺
步骤 2
老抽1勺
步骤 3
蚝油1勺
步骤 4
淀粉1勺
步骤 5
加入150ml清水
步骤 6
佐料都切成小丁
步骤 7
锅中一点油（50ml）加入半个洋葱丁，葱姜沫翻炒2分钟
步骤 8
加入肉沫
步骤 9
把肉沫炒变色
步骤 10
倒入半碗调好的酱汁，收汁到浓稠以后就捞出备用
步骤 11
另起一锅，倒入油和香葱
步骤 12
打入五个鸡蛋，像这样推着炒蛋
步骤 13
倒入肉沫翻炒均匀
步骤 14
最后倒入剩下的酱汁，收汁到浓稠
步骤 15
最后根据个人口味加入小米辣断生即可出锅啦
菜谱创建时间：2023-11-28 19:37:55
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