红薯边去皮边放入水中，以防氧化变色
把红薯切成所需大小，也是边切边放入水中
全部切好后，把红薯放入蒸屉中，锅中加水，水开蒸15-20分钟
蒸熟的红薯放晾放室外晾晒
这是晾晒一天的状态，把红薯干放蒸屉中，锅中加水，水开蒸15分钟，再继续晾晒一天
经过2蒸2晾晒的状态，继续再蒸20分钟后，再次晾晒
三蒸三晒后的地瓜条表面已经有些发硬了，内里比较软糯
甜而不腻有嚼劲！