韭菜和肉的比例是1:2。 韭菜洗净切末，和肉末，调味料一起调好。 试味时如果太干没水分可以加一点葱姜水。如果淡了可以加一点生抽。
现场买饺子皮，有点小，自己擀下稍微大点，做木鱼水饺。 也可以自己做面团擀皮。
又做了几个花边饺看看效果😃😃