准备好所有原料。
将山药和紫薯洗净去皮,紫薯切块,山药切段,分别放置到两个瓷盘中。
水箱加满水,将瓷盘放到穿孔蒸盘上,一起放入机器的第三层。选择自动烹饪程序中相应的序号P29,触摸开始按键运行程序。
程序运行结束后取出,趁热将紫薯和山药碾压成泥,分别加入10克炼乳,搅拌均匀。
将山药泥和紫薯泥各分成8小份(约25克/个),分别揉搓成球状。
取50克月饼模具,抹稍许油,放入紫薯和山药球,按压成型,即可享用。