主锅倒入30克油。
以3分钟/120度/速度1加热。
加入100克切片香菇，100克蟹味菇。
加入150克熟竹笋。5克老抽。
加入15克生抽，5克蚝油，3到5克糖，我没放糖。看各人喜欢。
以5分钟/Varoma/反转速度小勺拌炒。
拌炒好的状态。
加入10个撕成2半的油面筋。
以3分钟/Varoma/反转速度小勺拌炒。
时间到！
出锅。
热气腾腾。
看了就好吃。
趁热享用。