西兰花洗净切小朵 锅中水烧开，将新鲜黑木耳和西兰花下锅焯水1～2分钟
捞出沥水备用
锅油热，把鸡蛋炒熟盛出备用
锅留底油，爆香葱和蒜
把番茄（去皮切块）下锅
炒出汁水（炒出了汁水才好吃）
再把黑木耳、西兰花和炒好的鸡蛋加进来
调味放生抽、蚝油、盐、鸡精
翻炒均匀即可出锅！
营养又美味😘
菜谱中的调味用量仅供参考，要根据自家实际菜量适当增减。