准备面团所需原料
把全部的原料倒入厨师机搅拌面团
面团快速打到完全扩展状态，也就是10成筋
打好之后揉圆放到发酵盒里，28-30度发酵大约2小时
一发好的面团平均分成90克每个
揉圆松弛20分钟
把松弛好的面团继续揉成椭圆，放到烤盘里进行最后一次发酵
全部做好之后，35度发酵40分钟到一个小时左右
发酵完在面包表面轻轻划两刀
烤箱预热，上温230，下温210，入炉之后喷蒸汽，烤大约18-20分钟。如果你家的烤箱没有蒸汽的话，可以在在入炉的时候把面包表面喷一下水。
准备一些发酵黄油，切成薄片
表面沾一些砂糖
面包完全冷透之后，把它们斜着切开
把黄油夹进去。如果你不想夹黄油的话，把它做成三明治也可以