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自制豆丝
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作者：
昌萍萍
用料
自制豆丝的做法步骤
步骤 1
大米500克+绿豆150克+黄豆100克倒入盆中提前泡发20小时以上
步骤 2
这个是泡好的状
步骤 3
例入破壁机加少许的水
步骤 4
按果汁键打成米浆
步骤 5
倒入盆中加100克面粉
步骤 6
用打蛋器搅拌均匀成无颗粒面糊
步骤 7
电饼铛提前预热加两勺面糊
步骤 8
用刮板涂抹均匀
步骤 9
待无白色面浆时翻面
步骤 10
翻面烙个5秒钟即可
步骤 11
拿个盆例扣，烙上的面皮一个个叠加放在盆上待凉
步骤 12
再一个个卷起来，可以用蒜苗和腊肉炒着吃，也可以晒干切丝煮着吃
步骤 13
我喜欢吃新鲜的，炒了一小碗，味道好极
菜谱创建时间：2023-12-08 13:45:01
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