豉椒炒蛏子
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用料
蛏子
2斤
豆豉
55克
洋葱
半个
青椒
150克
红椒
100克
葱
3根
蒜
4瓣 （11克）
姜
5片
豉椒炒蛏子的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
2斤蛏子，先放盐水吐沙3小时。去壳，去胃，去线。然后放开水泡两分钟
步骤 3
步骤 4
先把洋葱炒香
步骤 5
然后加上蒜蓉等其他所有增香食材
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入豆豉，酱油，蚝油，盐，糖炒香。然后加入蛏子
步骤 7
倒入水淀粉
步骤 8
闷5分钟出锅
菜谱创建时间：2023-12-11 10:19:39
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