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红烧豆腐
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作者：
日啖车厘子三百
用料
红烧豆腐的做法步骤
步骤 1
热油爆香蒜末，放入洋葱末炒香（四分之一个洋葱），放入一勺老干妈（豆瓣酱更好），一勺生抽，半勺蚝油，半勺糖，翻炒均匀
步骤 2
放入控干水分的豆腐块，小心翻动，放入半勺料酒（啤酒），少量水，盖盖焖煮三四分钟
步骤 3
倒入淀粉水勾芡，大火收汁，撒入葱花
菜谱创建时间：2023-12-14 08:40:27
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