准备好上述材料。
奶泡机装上搅拌罩,依次加入牛奶、淡奶油、伯爵茶包,如图按2下启动热牛奶模式。
把蛋黄和砂糖倒入大碗内充分搅拌均匀。
茶包取出,混合物过筛加入大碗中,搅拌均匀,将混合蛋液过筛过滤倒入瓷杯中。
上高速电蒸锅,用保鲜纸盖好瓷杯,蒸20分钟。
蒸好取出放少许砂糖在炖蛋表面。
预热空气炸锅,放至空气炸锅以180℃烤3-4分钟。
美味就此完成!