懒人版肉松

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作者: 标准嘴
冰箱里的瘦肉有点风干,煮了后发现有些柴,(为了肉汤煮了二个小时😅),索性变肉松。

用料

懒人版肉松的做法步骤

步骤 1

煮好的瘦肉

步骤 2

料理机,肉、糖、盐、芝麻、生抽、鸡精一起打碎,碎的程度根据个人爱好。

步骤 3

热锅冷油开始小火炒,点一点料酒,炒至无水份,一点点香油也可不加

步骤 4

稍上色可出锅,味道嘛,夹个热馍,美滴狠!😋

菜谱创建时间:2023-12-14 22:06:24
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