枸杞叶瘦肉汤

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作者: 韩妈小厨房
雪后温度骤降,给娃儿们煮上一碗热腾腾的瘦肉汤,好安逸…

用料

枸杞叶瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉和猪心切薄片,马蹄洗干净削皮切片,把姜切成丝备用

步骤 2

提前把木耳泡发备用

步骤 3

枸杞叶,枸杞,蒜头酥备用

步骤 4

锅中水烧开,先放入姜丝木耳马蹄煮上3分钟左右,再放入瘦肉和猪心(瘦肉和猪心煮的时间不能太长,肉质会变硬)加上适当调味料,最后放入图3️⃣的调料

步骤 5

暖胃的猪心瘦肉汤就煮好了(娃饭量大,又加了些面线)

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步骤 6
步骤 6

小贴士:马蹄也叫荸荠性寒,具有清热止咳、化痰等功效,也能够抗氧化,清除人体内有害的自由基,有一定的延缓衰老作用。

菜谱创建时间:2023-12-16 12:10:47
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