准备食材~
菠菜焯水
菠菜焯水后,搅打细腻
搅打好的菠菜泥倒入面粉,再加入酵母(能吃糖的按自己口味加点糖)搅拌均匀至无面粉颗粒
盖上保鲜膜醒发至体积变大
醒发好后用筷子搅拌排气
碗中刷油,倒入面糊 盖上盖子再次醒发15分钟
冷水上锅,水烧开后开始计时,大火蒸25分钟闷5分钟
完成咯~