用APP打开 
空气炸锅版舒芙蕾蛋糕
3395人浏览 172人收藏 1人做过
作者：
兜兜de懒人小厨房
用料
空气炸锅版舒芙蕾蛋糕的做法步骤
步骤 1
玉米油和牛奶搅拌乳化
步骤 2
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 3
加入低筋粉
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
蛋清滴几滴柠檬汁，分3次加糖打发至大弯钩
步骤 6
取1/3蛋白到蛋黄糊，翻拌均匀
步骤 7
再倒回蛋白中
步骤 8
翻拌均匀
步骤 9
倒入烤碗中
步骤 10
放入空气炸锅130度15分钟
步骤 11
轻轻划上十字刀，转150度10分钟定型
步骤 12
包上锡纸，转180度15-20分钟左右
步骤 13
成品
菜谱创建时间：2023-12-17 12:04:38
评分 8.5 227 人做过
评分 8.1 16 人做过
评分 7.6 17 人做过
7 人做过
评分 7.7 59 人做过
评分 9.1 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 732 人做过
评分 9.0 13 人做过
2 人做过
评分 8.0 194 人做过
2 人做过
评分 9.3 15 人做过
4 人做过
评分 8.3 7 人做过
评分 8.8 14 人做过