南瓜卷馒头

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用料

南瓜卷馒头的做法步骤

步骤 1

煮熟的南瓜泥压成泥

步骤 2

稍微冷却,加入酵母搅拌均匀

步骤 3

加入糖搅拌均匀

步骤 4

先倒500克中筋粉,后根据南瓜泥的稀稠程度添加

步骤 5

加入南瓜泥

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步骤 6
步骤 6

搅拌至无干粉

步骤 7

揉成光滑的面团

步骤 8

搓成长条,切成均匀的块状

步骤 9

取一块压成长条形,卷起来,冷水上锅发酵半小时

步骤 10

开火蒸10分钟左右,焖5分钟出锅

菜谱创建时间:2023-12-18 12:42:56
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