减脂鱼饼冻豆腐汤

1. 冻豆腐可以用普通的嫩豆腐代替，但是个人觉得冻豆腐更好吃。 2. 鱼饼可以用包心鱼饼，也可以用普通鱼饼，也可以用品质好一些的鱼豆腐代替，思路打开，感觉用墨鱼丸，鱼丸都可以，前提是丸子要好吃，品质要好，那种一口下去感觉就是淀粉疙瘩的就不要用了。 3. 荆芥很多地方买不到，河南冬天也没有，可以用香菜，但是感觉荆芥更好吃，如果买不到荆芥，可以用木姜子油代替，出锅后滴几滴就可以了，木姜子油很便宜。