菠菜面包(低筋面粉版)
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作者:
貓曉喵Angela
家里没有高筋面粉 随意用低筋面粉做的面包
用料
低筋面粉
200g
中筋面粉
50g
菠菜粉
5-8g
鸡蛋
1个
牛奶
110g
盐
3g
糖
25g
酵母
5g
无盐黄油
30g
菠菜面包(低筋面粉版)的做法步骤
步骤 1
除盐和黄油外的所有材料放入揉面机揉面三分钟;再放入盐和黄油放入再揉面三分钟;揉好的面团分切(每个28g)放在贝果磨具上,放入烤箱发酵1小时。
步骤 2
烤箱预热180度,烤18分钟
步骤 3
烤完啦
步骤 4
菜谱创建时间:2023-12-19 08:56:21
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