准备好需要用到的食材:
我用的是安佳马苏里拉芝士,这道菜的灵魂所在!它是原制干酪,瀑布拉丝直接拿捏住,而且配料表很干净,钙质和蛋白质含量都比牛奶高很多,吃着安心又健康!
先来准备一下这道料理需要的调味酱汁: 将甜辣酱+生抽+蚝油+黑胡椒碎+蜂蜜+纯净水搅拌均匀备用
豆腐切小块,放入烤盘
火腿片切小块铺在上面
淋上调味酱汁
铺上满满的安佳马苏里拉芝士,这可是实现"瀑布拉丝"的关键哦,芝士控们可以多撒一点
放入空气炸锅180°C,烘烤8-10分钟 (每家的空气炸锅功率不同,请根据实际情况调整烘烤时间)
出炉,撒上香草碎点缀一下就可以上桌啦✌
开吃!WOW~ 瀑布拉丝真的太诱人了~ 嫩滑的豆腐配上香浓的马苏里拉芝士,好吃到飞起~ 每一口都是浓郁的芝士香味,你也快试试看,秒变大厨,元旦聚餐超吸睛!