用APP打开 
美味鸡肉炒花蛤
73人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
爱吃的鸭鸭
用料
美味鸡肉炒花蛤的做法步骤
步骤 1
鸡肉洗净沥干备用
步骤 2
花蛤洗干净冷水入锅，煮至大开后关火，让花蛤自己爆开
步骤 3
取掉一半的壳（此步可省）
步骤 4
姜葱蒜辣椒等切好备用
步骤 5
热锅下鸡块，油可放可不放
步骤 6
炒至鸡油出来鸡块变色，下姜片继续炒香，上一步没有放油的这里可以加少许油
步骤 7
姜的香味炒出之后加入蒜和葱白，倒入生抽和两勺料酒
步骤 8
鸡肉上色之后加青椒翻炒，加入适量盐
步骤 9
青红椒半熟时倒入花蛤，淋入一勺料酒，翻炒均匀
步骤 10
最后加入葱叶和香菜调色
步骤 11
出锅开吃吧
美味鸡肉炒花蛤的小贴士
其实这道菜的味道并不重，减脂期吃也没有问题，不要过量就好。tips：不要太咸，咸味过重就会掩盖花蛤的鲜味了
菜谱创建时间：2023-12-21 10:52:31
评分 8.8 69 人做过
评分 7.8 44 人做过
评分 8.3 276 人做过
5 人做过
评分 7.8 779 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 40 人做过
评分 8.4 1328 人做过
评分 7.7 107 人做过
评分 7.9 419 人做过
评分 8.4 700 人做过
评分 7.7 1766 人做过
评分 7.6 298 人做过
