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索伦蒂纳土豆球
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作者：
融合各家做法
用料
索伦蒂纳土豆球的做法步骤
步骤 1
大蒜切碎，土豆切小块(如果用意大利土豆球则不需要切)，这里加了新鲜番茄，但个人感觉量多了可以不加了
步骤 2
罗勒叶摘下洗净
步骤 3
烧开水，加盐
步骤 4
放入土豆，煮到浮起后拿出
步骤 5
锅热加橄榄油
步骤 6
加入蒜末炒香
步骤 7
加入新鲜番茄(这里感觉加多了)
步骤 8
倒入碎番茄罐头
步骤 9
翻炒，加盐
步骤 10
放罗勒叶，继续翻炒，之后中火煮10分钟，不时翻动一下
步骤 11
加入土豆搅拌
步骤 12
将马苏里拉撕开
步骤 13
放入马苏里拉奶酪
步骤 14
擦入帕玛森芝士，搅拌小火煮
步骤 15
装入烤盘
步骤 16
再放一些奶酪
步骤 17
再擦些芝士
步骤 18
送入200度预热好的烤箱，烤5分钟，成了
菜谱创建时间：2023-12-23 17:28:14
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