手擀面

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用料

手擀面的做法步骤

步骤 1

把面粉用温水(温水里放一点盐),打入鸡蛋,搅拌均匀揉好(不要特别软),

步骤 2

把面擀成一张大面皮,(多放一些干面粉或者好玉米粉防止粘连)。

步骤 3

来回折叠好,用刀切成细条,再用手都起来。完成!!

菜谱创建时间:2023-12-24 15:40:43
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