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跟风江西特色[香辣水烹蛋]
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作者:
红红私房小厨
用料
鸡蛋
一碗
水
1.5碗
辣椒面
适量
盐
3克
生抽
20克
鸡精
2克
葱花
适量
油
适量
跟风江西特色[香辣水烹蛋]的做法步骤
步骤 1
这么大的碗
步骤 2
锅中放油,油热转小火,放入辣椒面炒出香味
步骤 3
加入水,生抽、盐、鸡精搅拌均匀
步骤 4
倒入鸡蛋液(提前打散),搅拌均匀
步骤 5
盖上盖子,中小火四分钟,转小火四分钟左右
步骤 6
开盖撒上葱花
步骤 7
水嫩嫩的水焖蛋就做好了
菜谱创建时间:2023-12-26 22:18:04
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