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葡萄干古早蛋糕
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作者：
tt12188
用料
葡萄干古早蛋糕的做法步骤
步骤 1
先来自制个盒子，没有高盘的，用纸盒立四边，再放油纸，嘎嘎好用
步骤 2
蛋清蛋黄分离
步骤 3
蛋黄加牛奶打散
步骤 4
成这样
步骤 5
油加热到70～80度
步骤 6
加入过筛的面粉迅速搅匀
步骤 7
很粘，不怕
步骤 8
加蛋黄牛奶混合物，会越来越粘，不怕
步骤 9
步骤 10
搅合完成
步骤 11
蛋清加糖打发至干性发泡
步骤 12
分三次搅匀
步骤 13
加果干
步骤 14
入模具，水浴法，150度70分钟
步骤 15
步骤 16
菜谱创建时间：2023-12-29 10:23:08
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