现摘的蒿子叶
现摘的柚子叶,粽叶或者别的叶子可以
糯米,粘米混合,提前一晚泡,第二天早上把水沥干,并且把米摊开,晾干至不沾手状态
料理机把米磨成粉。嫌弃这两个步骤麻烦的可以直接买糯米粉和粘米粉
蒿子叶洗干净,料理机加一点水打碎,然后把水挤干
糯米粉和粘米粉与蒿子碎混合成团
腊肉切丁,瘦肉偏多,不然会腻,与大蒜苗炒至半熟状态
取一小团包上肉馅
蒸熟
放凉,冷的也不腻,温度不高不放冰箱第二天都可以直接吃,放冰箱冷藏或者第三天会变硬,微波一下就可以吃了,做的多的话也可以放冷冻保存