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澳洲牛肉 | 糯叽叽低热量的土豆芝士香辣牛肉饼
86人浏览 6人收藏 0人做过
作者：
一五五微胖
用料
澳洲牛肉 | 糯叽叽低热量的土豆芝士香辣牛肉饼的做法步骤
步骤 1
土豆（最好去皮）蒸熟，一根葱切丝，一根就切段用来腌制牛肉。姜切片
步骤 2
澳洲牛肉片100克冷藏室解冻后清水冲一下，碗里放入一根葱段，切片的姜去腥，半勺生抽腌制。
步骤 3
土豆泥捣碎加入木薯淀粉拌匀
步骤 4
揉成团放一边
步骤 5
锅里加油放葱丝爆香
步骤 6
加入牛肉片炒熟
步骤 7
加入孜然和辣椒面炒匀出锅晾一晾
步骤 8
土豆泥取适量大小，放入牛肉片和1/4的芝士片包裹成球，再放入平底锅压扁
步骤 9
盖上盖子，中小火每一面1分钟左右，可以适当喷点水在锅底避免糊底。
步骤 10
出锅以后糯叽叽的香辣牛肉饼就好啦！
菜谱创建时间：2024-01-02 09:12:20
