能不能打败皇家曲奇?就看你啦!

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作者: 西门子vicky

用料

能不能打败皇家曲奇?就看你啦!的做法步骤

步骤 1

准备好所以材料,黄油室温软化

步骤 2

黄油里加入白砂糖和海盐,今天温度低,我用热水隔盆加速了

步骤 3

黄油低速打发,打到颜色发白分三次加入淡奶油

步骤 4

三次淡奶油加完打发完的状态

步骤 5

加入低筋面粉和玉米淀粉

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步骤 6
步骤 6

搅拌到无干粉成团的状态

步骤 7

装入裱花袋,选择6齿花嘴

步骤 8

挤入烤盘,天气冷,不太好挤,可以少量多次的挤

步骤 9

烤箱温度160°烤25分钟(包含预热时间)。各人烤箱不同,要多观察

步骤 10

滋滋冒油啊~

步骤 11

烤完出炉

步骤 12

冷却

步骤 13

装盘上桌试吃😏

步骤 14

剩余可以用饼干袋密封保存

步骤 15

一口下去,酥到掉渣!快试试吧

菜谱创建时间:2024-01-05 17:27:18
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