鸡胸肉洗干净,横着对半切开,再顺着纹理切片。用盐、酱油、蚝油、黑胡椒、五香粉、油、牛奶腌制30分钟。(最好加牛奶,可以帮助鸡肉更加滑嫩)
白菜洗净,切成条状。把白菜码在碗底,鸡胸放在白菜上面,大火微波五分钟左右。
五分钟后加葱末、小米辣,再微波两分钟。
就可以啦 鸡胸加了牛奶和淀粉真的超级嫩