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烧肉焖豆腐
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作者:
今日中午食咩嘢
①烧肉,就是烧腊档卖的那种。用五花肉替代也一样。 ②豆腐,要用老豆腐或者煎用豆腐,容易成型也香。
用料
豆腐
760克
烧肉
半斤
烧肉焖豆腐的做法步骤
步骤 1
锅内少许油,加入烧肉,小火慢煎。
步骤 2
待烧肉的油煸出七八成后,加入切成块状的老豆腐。
步骤 3
将老豆腐煎至四面焦黄。
步骤 4
根据自己的口味,加入适量酱油、蚝油。
步骤 5
兜一兜,确保入味均匀。
步骤 6
可以吃啦。
菜谱创建时间:2024-01-08 22:23:32
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