什菌浓汤

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作者： A-Zeng

蘑菇的鲜美有目共睹，不同种类的蘑菇有着不同的口感和味道。那么一群蘑菇又会碰撞出什么火花呢

用料

蟹味菇/鲜平菇

盐、芝麻油

什菌浓汤的做法步骤

步骤 1

将所有菇类洗净，杏鲍菇切成薄片，蟹味菇/鲜平菇去蒂，鲜香菇去蒂划十字，备用

步骤 2

取汤锅，将事先准备好的高汤倒入，大火煮开。将处理好的各种菇放入汤中煮熟

步骤 3

起锅时，撒入红椒碎、香葱，加入适量盐和芝麻油调味即可

菜谱创建时间：2024-01-09 09:08:19

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